제품 및 가격

* 가격은 매일 변동되니 자세한 것은 전화 상담 부탁드립니다.

*축산물 품질 평가원 가격동향

골목 정육점 고기

  • 돼지고기 등심

    맛이 좋고 부드럽게 씹히는 식감이 좋은 돼지등심 주로 돈까스에 이용됨.

  • 돼지고기 삼겹살

    갈비를 떼어낸 부분에서 복부까지의 넓고 납작한 모양의 부위.

  • 돼지고기 등갈비

    갈비살은 마블링이 좋고 육즙도 진한데, 복강 쪽 표면은 두꺼운 근막이 덮고 있다.

  • 돼지머리

    돼지머리에는 젤라틴이 풍부하여 피부 건강에 좋음 주로 제사에 사용됨.

  • 돼지고기 앞다리

    운동을 하는 부위여서 기름기가 적어 조금은 거친 질감이 있지만 단백질이 풍부.

  • 돼지 안심(팩)

    갈비살은 마블링이 좋고 육즙도 진한데, 복강 쪽 표면은 두꺼운 근막이 덮고 있다.

  • 돼지 안심

    쇠고기에 비해 저렴하면서도 맛과 영양이 뛰어나 영양식으로 적절함.

  • 한우 사골

    소의 네 개의 다리 뼈를 말하며 소 한마리에 8개로 구성되어 있음.

  • 한우 채끝살

    한우 부위 중 고소한 향미가 제대로 어우러진 채끝살.

  • 한우 치마살

    쇠고기의 채끝 아래 복부 부위를 분할하거나 뼈를 발라낼 때 얻어지는 특수부위